Az erős, redőzött zsírkő szerkezetnek köszönhető a különbség!
Mammutti zsírkő hatékonyan irányítja a hőt a zsírkő hasadó kövébe. A zsírkő rétegzettségének köszönhetően a hő gyorsan átadódik és elősegíti a hő hatékony tárolását a kandalló szerkezetében. A Mammutti zsírkő hővezetése a rétegzettséggel szemben körülbelül 50-el kisebb. Az erős zsírkő hálózat miatt a hővezető képesség változatlan marad akár 1400 ° C-os hőmérsékleten is.
A Mammutti zsírkő hővezető képessége majdnem kétszerese a zsírkő rétegződésének irányába, a zsírkő rétegződésével szembeni irányhoz képest. A jó hővezető képesség fontos, mivel az égéstérben az égési gázok a legmelegebbek, és a hő 60-70%-a itt adódik át a kandalló szerkezetének. A hővezető képesség ingadozása a kandalló szerkezetének tervezésénél felhasználható.
A kandalló szerkezetének tervezésekor figyelembe veszik a hővezetés ingadozását.